湖南日報9月9日訊（記者 張尚武 胡盼盼 通訊員 戚寧）一種形似麥粒的顆粒紅茶，為新化紅茶增添新韻味。今天，茶博會新品主推“麥珠紅茶”。省內茶界專家稱，渠江薄片公司挖掘古法、傳承創新，開發“麥珠紅茶”，兼具鮮爽、醇香、甘甜、時尚，填補了湖南紅茶一項品類空白。

（“麥珠紅茶”推介會現場。）

20世紀80年代，新化紅茶產量在全省名列前茅，主要生產顆粒茶（又稱紅碎茶）出口，最多年產10餘萬擔，遠銷歐美等地。據渠江薄片股份公司負責人介紹，新化自主研發的顆粒紅茶新技術、新工藝，曾獲國家科技進步三等獎，產品獲得省優、部優、國優，持續20餘年暢銷市場。進入新世紀以來，茶葉市場重心轉向內銷的綠茶，紅碎茶淡出江湖。

（“麥珠紅茶”泡出來的茶。胡盼盼 攝）

作為新化茶業的龍頭企業，渠江薄片公司樹牢“惟創新者勝”的理念，新產品層出不窮。根據新化縣誌記載，公司開發渠江薄片，引領黑茶時尚潮流；挖掘奉家米茶，開發紅茶薄片，做大特色產品。從2000年開始，公司開始研發顆粒紅茶。通過反覆試驗，投入500餘萬元，打造全自動顆粒紅茶生產線，開發出新產品“麥珠紅茶”，內涵豐富、發酵充分、有機物轉化率高,既保持了高檔條形紅茶的“鮮、爽、甜”，又具備速溶茶攜帶方便、沖泡迅速的優勢，吸引年輕消費群體，打造省內紅茶的標杆產品。

“利用茶博會平臺，發佈新產品，一炮而紅打響市場。”湖南省渠江薄片茶業股份公司總經理高德益稱，茶博會開幕兩天來，麥珠紅茶引來10多批粵港澳茶商洽談，銷售訂單排到了年底。