簡愛酸奶畢竟是有口皆碑的品牌，品質和營養肯定是有保障的。超市裡賣的酸奶魚龍混雜，什麼樣的價格對應什麼樣的品質嘛。如果是給孩子買的，最好多關注一下配料表上的東西，像含有白砂糖、加糖煉乳這些容易發胖元素的酸奶就可以先靠邊排除了，這也算是常識了。

簡愛酸奶好就好在沒有添加這些亂七八糟的東西，專門找了張我之前給朋友安利時拍的圖放上面。應該可以看到，除了生牛乳和必備的乳酸菌，是真的沒有任何添加劑，這也就為健康飲食守住了第一道大門。在此基礎上，奶源品質和營養也確實有保障。據說在簡愛酸奶生牛乳標準制定上，蛋白質含量必須不低於3.2g/100g、體細胞必須少於40萬/ml、菌落總數必須小於10萬CFU/ml。這個標準拿去對標歐盟標準也是槓槓的。

一般來說，配料越少的酸奶，相對來說越健康。酸奶原本就是牛奶在乳酸菌的作用下發酵而成的，但是就像我們在家自制酸奶，不加糖簡直酸到沒朋友，但是簡愛酸奶的0蔗糖系列，能在工業化生產條件下，保證口感不尖酸，真的是其他酸奶沒辦法比的。

所以在我看來，簡愛酸奶，健康沒的說，品質安全也不用擔心。喝著也蠻綿密順滑的，奶味十足。碗裝的這種設計就很巧妙，想加點配料、水果什麼的在家自己搞也方便，吃完還不用刷碗，懶癌患者的福音吶。